| Herkunft | Côtes de Gascogne IGP |
|---|---|
| Traubensorte | 100% Gros Manseng |
| Vinifikation | Temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks. |
| Farbe | Funkelndes, helles gelb |
| Aroma | Verführerische exotische Fruchtnoten nach Mango, Litschi und etwas Apfel. Mit einem besonderen Touch von Orangenblüten. |
| Charakter | Am Gaumen beeindruckt der süsse Geschmack, welcher mit einer schönen Frische ausgeglichen wird. Im Abgang fruchtig mit einer unglaublichen Länge. |
| Passt zu | Einem gemütlichem Aperitif, Desserts oder Blauschimmel Käse u.v.m. |
| Ausschanktemperatur | 8°-12°C |
| Lagerfähigkeit | Jung trinken |
| Alkoholgehalt | 11,5% Vol. |
| Inhalt | 75 cl |
| Bemerkungen | HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTAL |
Die Gascogne, eine traditionsreiche Weinbaugegend im Südwesten Frankreichs. Normalerweise bekannt für kräftige, dunkle Weine – „Pays du Vin Noir“. Les Vignerons du Brulhois, eine regionale, fast familiäre Kooperation aus 45 Winzern, gehen zusätzlich neue Wege indem sie fruchtbetonte, süffige und elegante Weine herstellen. Das beste Beispiel dafür ist die b.a.ba-Linie. Das b.a.ba lernt man in der Schule und bedeutet so viel wie das Grundwissen, das 1×1. Es sind Alltagsweine ohne viele Worte – unkompliziert, frisch und elegant. Ein weiterer Durchbruch ist mit dem fruchtig-süssen Grain d’Amour gelungen, gekeltert aus der seltenen Sorte Muscat de Hambourg. Auch etwas Kräftiges fehlt nicht, der Château Grand Chêne – benannt nach einer 700 Jahre alten majestätischen Eiche, welche sich in den Weingärten befindet.
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