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VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG · EXTRA DRY
Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG, certificato per garantire qualità e sostenibilità in ogni calice. Le uve raccolte in vigneti collinari vengono pressate sofficemente. Alla fermentazione primaria del mosto a 16/18°C di temperatura fa seguito la presa di spuma a bassa temperatura per rispettare al massimo i preziosi aromi che possiamo apprezzare nel suo bouquet floreale, nel gusto piacevolmente morbido ed armonico. Gustiamolo come aperitivo, con antipasti delicati oppure in perfetto abbinamento con grigliate di mare. Prosecco docg extra dry creato per essere apprezzato anche dai palati più esigenti.
SCHEDA TECNICA
- PERLAGE: minuto e persistente
- COLORE: giallo paglierino chiaro
- ODORE: elegante, netto, fruttato per tipico aroma
- SAPORE: caratteristico, gradevolmente acidulo, armonico
- DOSAGGIO: Extra Dry
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