Tessiner mit spannender Assemblage
Alkohol: 13 %
Trauben: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot
Der Apocalisse Bianco del Ticino stammt aus der getrennten Kelterung der weißen Rebsorten des Tessins. Er ist frisch und duftend mit den typischen aromatischen Noten der Rebsorten. Gärung und Reifung in Stahl für 12 Monate.
Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen und einem frischen, blumigen, fruchtigen und duftenden Bouquet mit einem Hauch von exotischen Früchten, hat er einen trockenen, herzhaften, intensiv mineralischen und anhaltenden Geschmack, der hervorragend zu mageren Vorspeisen, Käsekuchen, See- und Meeresfischgerichten passt.
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