Dichtes Rubinrot mit granatfarbenen Nuancen; intensives und anhaltend liebliches Bouquet mit Noten von Trockenblumen und süssen Gewürzen; am Gaumen strukturreich, weich, mit samtigem Tanningehalt. Durch seine elegante Struktur, eignet sich dieser Amarone auch hervorragend als Essensbegleiter.
- Land: Italien
- Region: Veneto
- Traubensorte: 70% Corvina Veronese, 15% Rondinella, 15% Corvinone
- Alkoholgehalt: 15.5 % Vol.
- Genussphase: bereits genussreif, mind. 5 Jahre lagerfähig ab 2023
- Vinifikation / Ausbau: 90 Tage Trocknung der Beeren, danach 36 Monate im Eichenfass
- Empfehlungen: kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse.
- Allergiehinweis: enthält Sulfite
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