Ces anchois sont préparés comme des sardines à l’huile d’olive, mais on a téléporté des anchois dans la boîte pour remplacer les sardines.
Ces beaux anchois sont fleuris d’une petite rondelle de citron et arrosés d’une huile d’olive vierge extra, afin de vous livrer son parfum fruité et intense.
Cette recette laisse l’anchois s’exprimer et révéler toute sa belle saveur.
À servir accompagné d’une baguette de tradition et d’une noix de beurre, pour une entrée rafraîchissante ou sur des toasts à l’apéritif. Egalement en plat principal, avec des petites pommes de terre à la vapeur ou du riz. Un délice !
Ingrédients : Anchois, huile d’olive vierge extra, citron, sel.
115 grammes
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