Über den Wein
Der Amigne Demi-Sec AOC Valais von Cave Fin Bec SA ist ein Paradebeispiel der autochthonen Walliser Rebsorte Amigne – selten, charaktervoll und unverwechselbar. Goldgelb mit grauen Reflexen präsentiert er eine intensive, fruchtige Nase mit Aromen von Mandarine, Lindenblüten und einem Hauch exotischer Gewürze. Am Gaumen entfaltet er eine feine, elegante Süsse, getragen von lebendiger Säure und einer kräftigen, aromatischen Struktur. Der Abgang ist lang, würzlich und von schöner Nachhaltigkeit – ein Wein mit echter Finesse und walliserischer Seele.
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