| Weintraube | Gros Rhin |
| Weine | Weisswein |
| Ausbau | Barrique |
| Serviertemperatur | 10 – 12 °C |
DEUTSCH
Wein erfolgreich anzubauen heisst auch, die Glut der Asche zu bewahren, und auf deren Grundlage mutig und zuversichtlich neue Wege zu beschreiten. Während fünf Jahren wurde im Hause Mathier experimentiert, um diesen Ambassadeur schlussendlich mit einer Methode, welche sonst nur Rotweinen vorbehalten ist, neu zu vinifizieren.
FRANCAIS
Cultiver le vin avec succès, c’est aussi conserver les braises de la cendre et, sur cette base, s’engager avec courage et confiance dans de nouvelles voies. Pendant cinq ans, la maison Mathier a fait des expériences pour finalement vinifier cet Ambassadeur avec une méthode habituellement réservée aux vins rouges.
ITALIANO
Coltivare con successo il vino significa anche conservare le braci delle ceneri e, sulla base di queste, aprire coraggiosamente e con fiducia nuove strade. Per cinque anni Mathier ha sperimentato la vinificazione di questo Ambassadeur con un metodo solitamente riservato ai vini ro
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