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Amarone Classico I Castei 2020 - Michele Castellani (75cl)

Amarone Classico I Castei 2020 – Michele Castellani (75cl)

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Der Amarone Classico «I Castei» von Michele Castellani besteht aus den traditionellen Traubensorten Corvina, Rondinella und Molinara, die nach sorgfältiger Trocknung der Trauben vinifiziert werden. In einem tiefen Granatrot zeigt dieser Wein ein verführerisches Bouquet von reifen Kirschen, Pflaumen und würzigen Noten. Am Gaumen offenbart er eine bemerkenswerte Fülle, samtige Tannine und harmonische Säure. Geschmacksnuancen von dunklen Früchten, Schokolade und süßen Gewürzen runden das Profil ab.
Er eignet sich perfekt zu kräftigen Gerichten, Wild und reifem Käse. Er repräsentiert die Authentizität und Leidenschaft der Valpolicella-Region in perfekter Amarone-Manier.

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