Über den Wein
Der Alison Langhe Arneis DOC von Cantina del Ciabot entstammt den hügeligen Lagen des Roero im piemontesischen Kernland und präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb mit zarten Goldreflexen. Die Nase eröffnet mit intensiven Aromen weisser Blüten, reifer Birne und einem Hauch von Mandel – komplex und einladend zugleich. Am Gaumen zeigt er eine seidige Textur, eingebettet in lebendige Frische und elegante Mineralität. Der Abgang ist lang, harmonisch und von feiner Würze geprägt – ein Weisswein von ausdrucksstarker Persönlichkeit und klassischem piemontesischem Charakter.
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