Degustation: Klares, helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Der Wein zeigt eine schöne Brillanz im Glas, dies ist ein Hinweis auf seine Frische und Jugendlichkeit. In der Nase präsentiert er sich ausdrucksstark und aromatisch, mit lebendigen Zitrusnoten, begleitet von saftiger Birne und einem Hauch Passionsfrucht. Feine florale Nuancen von weissen Blüten verleihen dem Wein ein Bukett von zusätzlicher Eleganz. Am Gaumen ist dieser Weisswein lebendig und frisch, mit einer ausgewogenen und gut eingebundenen Säure. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden von reifer Birne und einem Hauch mineralischer Frische getragen. Er überzeugt mit einem schlanken Körper und einer eleganten Textur. Der Abgang ist zart und fein – ein Weisswein, der Lust auf das nächste Glas macht.
3 Sources-Blanc – Bio
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