Ein fruchtiger, lieblicher, ausgewogener, frischer und eher leicht wirkender Weisswein. Gelb mit Grünreflexen. Dezentes Bouquet. Exotische Früchte (Mango, Muskateller) werden vom Degu-Team am meisten notiert, dazu kommen Steinobst (Aprikose) und Zitrusfrüchte. Leicht blumig/pflanzliche Noten (Rose, Tee). Im Gaumen leicht spritzig-süsslicher Antrunk. Die Struktur ist weich, von mittlerer Fülle und harmonisch. Im Rückgeruch wieder recht dominierende Fruchtnoten. Feine Fruchtsüsse im mittellangen Abgang.
2021 Bianco Rovere
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