Komplexe Nase, florale Aromen (Weissdorn), weiter verspürt man eine feurige Note. Geschmeidige Attacke mit starkem mineralischem Ausdruck Die Entwicklung im Gaumen erreicht eine schöne Amplitude, was ihm Körper verleiht. Der Abgang ist delikat umhüllt mit Noten von gegrillten Mandeln und karamelisierten Äpfeln. Das Finale ist wenig ausdrucksvoll, jedoch ausgeglichen und harmonisch.
Weisswein
2020 Dezaley L’Eveque
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