- 2021
- Mendoza
- Cabernet Sauvignon
- Bodegas Escorihuela Gascón, Belgrano
- 16°-18° C
Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. 8-monatiger Ausbau in französischen Barriques.
Farbe
Rubinrot
Aroma
Komplexe Aromen von reifen, roten Früchten wie Cassis und Noten von dunkler Schokolade und etwas Kaffee die vom Barrique her kommen.
Charakter
Intensiv, andauernd mit einem schönen langen Abgang.
Passt zu:
Fleischgerichten, Pasta, sowie zu Käse
Lagerfähigkeit
5-8 Jahre
Flasche
75cl
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