Über den Wein
Der Laya von Bodegas Atalaya ist ein lebendiger, ausdrucksstarker Rotwein aus Garnacha Tintorera und Monastrell, gewachsen in den sonnenreichen Weinbergen von Almansa. Sein dunkles, tiefes Rubinrot kündigt ein vielschichtiges Bouquet an – Aromen von schwarzen Oliven, dunklen Früchten und einem Hauch Tomatenpflanze verleihen ihm einen unverwechselbaren, an die Rhône erinnernden Charakter. Am Gaumen zeigt er sich rund, saftig und geschmeidig, mit sanften, gut integrierten Tanninen und einem langen, würzigen Abgang von bemerkenswerter Tiefe. Ein Wein mit echtem Charme – ideal zu gegrilltem Fleisch, Tapas oder kräftigem Käse.
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