Tre Filari Salento IGP

Der Tre Filari Salento IGP von Cantina Sampietrana bringt den fruchtbetonten Charakter des Primitivo aus Apulien ins Glas. Sein intensives Rubinrot kündigt einen Rotwein an, der reife Frucht mit feiner Würze verbindet. In der Nase entfalten sich süsse Waldbeeren und Konfitüre, begleitet von Vanille und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, vollmundig und ausgewogen; die fruchtige Note bleibt im Mittelpunkt und trägt bis in den lang anhaltenden Abgang. Die Verbindung von Fülle und Balance macht ihn zu einer stimmigen Wahl für ein ausgedehntes Abendessen. Pasta mit kräftigem Rindfleischragù, gebratenes Lamm mit Kräutern oder gereifter Hartkäse greifen seine aromatische Tiefe auf. Bei 16–18 °C serviert, lässt sich das Zusammenspiel von Frucht und Würze besonders angenehm entdecken.