Originaire de la préfecture de Niigata, célèbre pour ses rizières d’exception, le Koshihikari est l’une des variétés de riz les plus prisées du Japon. Ses grains petits et fermes deviennent moelleux et légèrement collants à la cuisson, offrant une texture idéale pour la préparation des sushis et des onigiris. Apprécié pour son goût délicat et sa brillance, ce riz polyvalent se prête également à toutes les recettes japonaises du quotidien. Avec le Koshihikari AKAFUJI, apportez l’authenticité et la finesse de la gastronomie japonaise dans votre cuisine.
Riz
Riz à sushi Koshihikari – AKAFUJI – 2kg
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