Baozi mit Schwein

Herzhafte Dumplings in Baozi-Form, gefüllt mit zartem Schweizer Schweinefleisch und fein abgeschmeckten Gewürzen. Der lockere, glutenfreie Hefeteig macht sie besonders fluffig beim Dämpfen – oder verleiht ihnen eine goldene Kruste beim Braten. Handgefertigt in der Schweiz und ideal für alle, die chinesischen Geschmack sicher und glutenfrei geniessen möchten.

Lebensmittelinformationen Baozi mit Schwein

Chinesische Teigtaschen BAOZI mit Schweinefleischfüllung, tiefgekühlt

Produktionsland
Hergestellt in der Schweiz

Zutaten
Mehlmischung (Maisstärke, Reismehl, pflanzliche Faser [Psyllium, Bambus], Vollreismehl, Linsenmehl, Dextrose, Verdickungsmittel [E 464], Salz), Schweinefleisch (CH) 33%, Wasser, Frühlingszwiebeln, Rapsöl, Zucker, Ingwer, SESAMöl, Trockenhefe (Trockenbackhefe, Emulgator [E 491]), Kartoffelstärke, Salz iodiert und fluoridiert, Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Kochsalz, Gemüse [Karotten, Pastinaken, Lauch, Zwiebeln], Petersilie, Zichorienextrakt, Sonnenblumenöl, Curcuma), Pfeffer

Spurendeklaration
Kann Spuren von Soja enthalten.

Ernährungsformen
glutenfrei, laktosefrei

Nährwerte pro 100 g
Energie: 883 kJ / 210 kcal
Fett: 7.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2.4 g
Kohlenhydrate: 28 g
davon Zucker: 2.0 g
Eiweiss: 7.4 g
Salz: 0.77 g

Mengenangabe
bei 6 Stk.: 252 g
bei 8 Stk.: 336 g

Lagerbedingungen
Tiefkühlprodukt: Aufbewahrung bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Gebrauchsanleitung
siehe Kochanleitung