Chante Cocotte

Degustation: Im Glas präsentiert sich der Chante Cocotte in einem tiefen Rubinrot, durchzogen von violetten Reflexen, die bereits seine Tiefe und Eleganz erahnen lassen. In der Nase entfaltet sich ein betörendes Aromenspiel aus reifer, dunkler Frucht, das von feinen Gewürznoten und edlem Holz umrahmt wird – vielschichtig, warm und einladend. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und beinahe cremig, mit einer seidigen Textur, die sanft über die Zunge gleitet. Die Struktur ist harmonisch und präzise, getragen von feinkörnigen, elegant eingebundenen Tanninen. Der Wein wirkt gleichzeitig kraftvoll und zugänglich, mit einer wunderbaren Balance zwischen Fülle und Frische. Der Abgang ist lang und nachhallend, saftig und komplex, mit einer lebendigen Frische, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Aromen von dunklen Beeren verbinden sich mit edler Zeder, einem Hauch von Eukalyptus und feinen würzigen Nuancen – ein Wein, der nicht nur beeindruckt, sondern berührt.