Produzent
Die Destillerie wurde 1947 von Paulo Berta gegründet, heute wird sie von den Söhnen geführt. Bezeichnend ist die Liebe der Familie Berta zu Land und Gebietskultur, so werden die Namen der Grappe mehr durch emotionale als durch marketingtechnische Gegebenheiten bestimmt. Es ist die immer währende Geschichte einer Familie, die langfristig Entscheidungen trifft und so die Weichen für das Wachstum und das Glück der eigenen Nachkommen stellt.
Region
Im Norden Italiens, in der Mitte der piemontesischen Hügellandschaft, am Treffpunkt der Bauernkultur von Langhe und Monferrato wurde die Destillerie Berta geboren. Die Stadt Nizza Monferrato kann auf eine lange Tradition zurück blicken. Das Land wird von Winzern bewirtschaftet, die durch umsichtigen Anbau und Verzicht auf hohe Erträge Qualitätstrauben zu erstklassigen Wein verarbeiten. Dank der sorgfältigen Arbeit der Winzer wird die Brennerei mit hochwertigem Trester versorgt, feucht und triefend mit intensivem Obstaroma.
Degustationsnotiz
Ausschliesslich Merlot-Trester vom Weingut Tua Rita aus der Toskana sind das Rohmaterial für diese Spitzengrappa. Zur Reifung wurden ausschliesslich Barriques von Tua Ritas Spitzen Merlot «Redigaffi» verwendet. In der Nase Noten von Salbei, Zitrusfrüchte und Vanille. Im Gaumen fein, harmonisch und aromatisch. Berta destilliert diesen hervorragenden Grappa.
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