Le domaine LeJeune, situé à Pommard, compte 7 ha de vignes. Le chai du domaine a été intégralement refait en 1992.
Cette cuvée Bourgogne Pinot Noir du domaine LeJeune est le vin «phare» du domaine. Coup de c?ur du guide Hachette des vins, ce millésime 1998 devrait encore tenir ses promesses plus de vingt ans plus tard. Cette bouteille s’adresse à un public d’amateur de vins anciens.
Elevage de 12 mois en futs de 228 litres (forcement on est en Bourgogne) dont 5% de fût neufs.
Conseils de dégustation: Ouvrir et verser directement dans de grands verres, laisser respirer une petite demi-heure avant de déguster.
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