Der Grappa
Der Grappa Costa Russi präsentiert sich in einer goldenen Farbe und erinnert mit seinen Aromen an einen typischen piemontesischen Herbst. Pilze, Haselnüsse, Stroh, Rosinen und schwarze Beeren mit einer feiner Note von dunkler Schokolade. Im Gaumen zeigt er perfekte Balance und Eleganz.
Produzent
Gaja steht für Barbaresco in seiner schönsten Form. Angelo Gaja reformierte den Familienbetrieb in den 80er Jahren im Piemont und erweiterte in die Toskana. Er produziert Barolo, Brunello di Montalcino und Supertoskaner. Bekannt ist er durch Pioniertaten und Experimente mit internationalen Trauben.
Herstellung
Der Grappa Costa Russi wird vorwiegend aus Nebbiolo-Trauben vom Weinberg Costa Russi in der Gemeinde Barbaresco gekeltert und anschliessend in Barriques ausgebaut.
Empfehlung
Passt gut zu Süßspeisen, Zigarre, Kaffe.
Alkoholgehalt
45%
Rezensionen
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