Balsamische Speisewürze Denso Dolce Invecchiato. Condimento Balsamico di Modena.
Er reift im Barrique und ist eine Mischung aus Traubenmost, Weinessig und Balsamico-Essig aus Modena. Es ist ein Produkt, das besonders wegen seiner leichten Säure und Holznoten geschätzt wird, die ein reichhaltiges und harmonisches organoleptisches Profil schaffen. Sua Maestà Denso Dolce di Modena wurde auf der Summer Fancy Food Show 2019 in New York als innovativstes Produkt in der Kategorie Essig & Dressing ausgezeichnet.
Mit nur 4% Säure ist dieses Produkt ein wahrer Genuss, somit eignet er sich besonders für Früchte (speziell Erdbeeren), Spargeln und Käse; der besonderen Süsse ist der Essig «Ihre Majestät» ein leckeres und vielseitiges Produkt, das sich besonders für gekochtes und gegrilltes Fleisch sowie für Fisch, Gemüse und Salatdressings eignet.Dieses über einen langen Zeitraum in Eichenholzfässern gereifte, aussergewöhnliche Produkt, mit seltener Weichheit und ausgewogenen, komplexen Aromen, weist die Eigenschaften der edelsten Essige auf. Ohne zusätzliche Farbstoffe.
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