Dijon-Senf und feiner schwarzer Trüffel passen perfekt zu Fleisch- und Fischgerichten, zu verschiedenen Käsesorten, gebratenen Speisen, Gemüse und Kartoffelpüree.
Natürlich auch hervorragend auf Sandwiches!
Zutaten
Senf
Schwarze Trüffel 1,5%:
Moscato-Trüffel 1% (Tuber brumale Vitt)
Schwarzer Trüffel 0,5% (Tuber melanosporum Vitt)
Nährwertangaben 100gr.
Energiewert Kj 844 / Kcal 203
Fett 14,1 g – Gesättigtes Fett 1,0 g
Kohlenhydrate 9,3 g – Zucker 5,1 g
Ballaststoffe 1,1 g
Eiweiß 9,2 g
Salz 5,5 g
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