Barbera d’Asti Superiore Ca` di Pian 2024 – La Spinetta (75cl)

Der Traditionsbetrieb La Spinetta, die Spitze des Hügels, gehört zu den unverwechselbaren und eigenständigen Betrieben, wie sie es heutzutage nur noch selten gibt. Auf der einen Seite der Weinstil (reif, modern, eigenwillig), auf der anderen Seite die Tradition (innovativ, erfahren, selbstbewusst).
Giorgio Rivetti ist mit La Spinetta im Piemont zuhause und verblüfft von dort aus die Weinwelt mit diesem edlen Barbera d’Asti Superiore Cà di Pian. Dunkle Beeren, Sauerkirschen, getrocknete Pflaumen und ein Hauch Tabak verwöhnen die Nase. Der Gaumen wird dann von frischen, sanften Tannine und einem sehr beachtlich langen Abgang umschmeichelt. 
Dieser Barbera Superiore lässt keine Wünsche offen und anerbietet sich als extrem anpassungsfähiger Essensbegleiter. Was will man mehr?