| Produzent | Perusini |
| Jahrgang | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Friuli |
| Farbe | Weiss |
| Traubensorte(n) | Pinot Grigio (Grauburgunder) |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Grösse | 75cl |
| Gebinde | 6er Karton |
Degustationsnotiz
In der Nase erinnert er eher an einen Elsässischen Pinot Gris als an den typisch Italienischen Pinot Grigio. Am Gaumen voll, schöner Körper und Säurebalance, lang anhaltend. Feine Pfirsichnoten.
Essensbegleitung
Risotto, Fischgerichte, Apéro
Ausbau
6 Mt. Stahltank. Keine Malolaktische Fermentation.
Allergenehinweis
Enthält Sulfit
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