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Für dieses Produkt aus der Manufaktur Castaing wird die Entenleber mit Wacholder und dem südfranzösischen Juraçon-Wein mariniert. Die Tranchen sind wunderbar in der Textur und bieten ein ausgewogenes, herrliches Geschmackserlebnis.
Produzent: Castaing
Herkunft: Frankreich
Aufbewahrung: gekühlt
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