Dieser Single Malt Whisky wurde 2010 in der Caol Ila-Brennerei destilliert, bevor er in einen Single Refill Dark Sherry Butt gefüllt und neun Jahre lang reifen gelassen wurde. Im Jahr 2020 wurde er als Teil der Signatory Vintage Cask Strength Collection mit 60.3 % Vol. abgefüllt. Weltweit wurden nur 660 Flaschen dieser feinen Flüssigkeit hergestellt, damit wir sie alle geniessen können.
Nase: Cremig, medizinisch, Meersalz, saftige dunkle Früchte, klebriger Toffee-Pudding, Vanillefondant mit geräuchertem Fleisch und Tabak.
Geschmack: Ölig, Meeresspray, Vanillekaramell, Orangenschale, gesalzenes geräuchertes Fleisch, rote Früchte und Sultaninen.
Nachklang: Creme Brûlée, rauchiger Speck, geröstete Nüsse und Torf.
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