Glen Keith 1993/2026 – 33 y.o. – Hogshead #82793 (Best Dram)

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 56.7% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Dieser Glen Keith verbindet 33 Jahre Reifung im Hogshead mit einer Abfüllung in unveränderter Fassstärke. Der Single Malt wurde am 14. Juni 1993 destilliert und reifte im Fass mit der Nummer 82793. Best Dram füllte den Whisky am 17. Juli 2026 mit 56.7% ab. Das einzelne Fass ergab 201 Flaschen mit jeweils 0.7 Liter Inhalt; auf Kühlfiltration und Farbstoff wurde verzichtet.

Neben reifer Frucht und feinen Blütennoten zeigt die Abfüllung auch Anklänge von Apfelkuchen, gerösteten Mandeln, Obstkompott und Vanillesahne. Diese süssen, gebäckartigen Eindrücke stehen einem trockenen Holzeinfluss gegenüber.

Tasting Notes:

• Nase: Reife Äpfel und Pfirsiche treffen im Duft auf zarte Tulpenblüten. Dazu kommen eine Spur Vanille und zurückhaltende Eichenwürze.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Whisky seidig und vollmundig. Reife Gartenfrüchte und süsse Vanille werden von einem ausgewogenen Holzeinfluss begleitet.
• Abgang: Im langen Abgang steht zunächst trockenes Holz im Vordergrund, bevor cremige Vanille hervortritt. Helle Fruchtnoten klingen dezent nach.

Destillerie/Abfüller:

Glen Keith gehört zu den Speyside-Brennereien von Chivas Brothers. Das Unternehmen errichtete die Brennerei 1957 als seine erste eigene Destillerie. Auch technisch war Glen Keith Teil der Weiterentwicklung des Hauses: 1973 wurde dort von kohlebefeuerten Brennblasen auf Dampfheizung umgestellt.

Für diese Einzelfassabfüllung zeichnet Best Dram verantwortlich. Die Marke entstand 2014 aus der Zusammenarbeit von Mike Müller und Michel Reick, der als Whisky-Druide bekannt ist. Zur Arbeitsweise gehört die persönliche Verkostung und Auswahl der angebotenen Fässer. Für besondere Nachreifungen arbeitete das Duo bereits früh mit einer portugiesischen Küferei zusammen, die Sherry- und Portweinfässer lieferte. Bei diesem Glen Keith steht dagegen die lange Reifung im Hogshead im Mittelpunkt.

Fakten: