Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 59.1% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein
Besonderheiten:
Bei dieser Abfüllung trifft Oloroso-Sherry-Reifung auf den besonderen Holzrauch von The Alrik: Das Malz wird über Buchen- und Erlenholz statt über Torf geräuchert. Der Single Malt reifte in einem Oloroso Sherry Hogshead und wurde für Best Dram als Einzelfassabfüllung mit einer weltweiten Auflage von 219 Flaschen ausgewählt.
Der Whisky wurde im August 2026 mit 59.1% in Fassstärke abgefüllt. Er ist weder kühlfiltriert noch gefärbt und wird in einer Flasche mit 0.7 Liter ohne Geschenkverpackung angeboten. Wenige Tropfen Wasser können die Sherry-Nuancen hinter dem Rauch deutlicher hervortreten lassen.
Tasting Notes:
- Nase: In der Nase verbinden sich brauner Zucker, getrocknete Pflaumen und Feigen mit deutlich wahrnehmbarem, gut eingebundenem Holzrauch.
- Gaumen: Am Gaumen treten dunkle Schokolade und Nelkenwürze intensiv hervor. Kräftige Holznoten geben dem Geschmack Struktur.
- Abgang: Im langen Abgang prägen Eichennoten den Nachklang, begleitet von feinem Rauch und dunkler Frucht.
Destillerie/Abfüller:
Die Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede ist in Zorge im Harz beheimatet. Seit 1985 stellt sie Spirituosen her; 2002 begann sie, Destillat für ihren Whisky in Fässer zu legen. Zur Arbeitsweise gehören Gärbottiche aus französischer Eiche und die zweifache Destillation in holzbefeuerten Pot Stills. Die Trennung von Vorlauf, Herzstück und Nachlauf wird von der Brennereiverantwortlichen Anna Buchholz oder einem erfahrenen Brenner festgelegt.
The Alrik entstand 2007 als besonders rauchige Ausprägung des Harzer Single Malts und wurde 2012 erstmals veröffentlicht. Die Marke verwendet vollständig über Buchen- und Erlenholz geräuchertes Malz und erscheint in kleinen Chargen oder als Einzelfassabfüllung.
Hinter Best Dram steht Michel Reick, der sich als unabhängiger Abfüller auf die Auswahl individueller Fässer konzentriert. Die Serie umfasst limitierte Einzelfassabfüllungen aus unterschiedlichen Brennereien; auf Kühlfiltration und Farbstoff verzichtet Best Dram.
Fakten:
| Herkunftsland | Deutschland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Rauchig |
| Verpackung | ohne |
| Produkttyp | Single Malt |
| Volumen | 0.7 Liter |
| Alkoholgehalt | 59.1% |
| Inverkehrbringer | bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH |
| Abfüller | Best Dram |
| Abfülljahr | 2026 |
| Farbstoff | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Ja |
| Fassgrösse | Hogshead |
| Kühlfiltration | Nein |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Hersteller | Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede |
| Marke | The Alrik |
| Fassart | Oloroso Sherry Hogshead |
| Anzahl Flaschen | 219 |
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