Le domaine
Dom Pérignon est une célèbre marque de Champagne appartenant à Moët & Chandon. Ses origines remontent à l’abbaye de Saint-Pierre d’Hautvillers, dans le nord de la France, le «berceau du Champagne».
Si Dom Pérignon tient son nom d’un légendaire moine bénédictin Pierre Pérignon, c’est aujourd’hui son chef de cave Richard Geoffroy qui le représente le mieux, emmenant depuis ces vingt dernières années ce champagne vers des sommets absolus d’équilibre et de régularité. L’effervescence éthérée, la grande finesse de texture et le goût toasté provient autant de la qualité incontestable des raisins que du savoir-faire œnologique et de la rigueur de ce personnage qui a construit et entretenu l’image de ce Champagne mythique.
|
Format : Mathusalem (6 litres) |
Pays : France |
|
| Région : Champagne |
Culture : agriculture conventionnelle |
|
| Cépages : Pinot Noir, Chardonnay |
Dégustation : Un engagement maximal de Dom Pérignon pour un champagne d’une valeur absolue. Les meilleurs raisins donnent naissance au goût unique et inimitable de Dom Pérignon, chaque millésime représentant un défi permanent pour la maison qui cherche sans cesse à se réinventer. Après une bonne période de garde, le Champagne Dom Pérignon atteint l’équilibre parfait entre précision, intensité, minéralité et plénitude. |
|
| Photo contractuelle sur demande |
Caisse en bois d’origine |
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.