Jugyeom so nennt man Bambussalz in Korea. Bambussalz wird in Bambusrohre abgefüllt und ein bis neun Mal über sehr heissem Feuer gebrannt. Dabei vermischen sich die Bambussäfte, die Mineralien und die Spurenelemente mit dem Meersalz aus dem Gelben Meer. Für die Koreaner ist Bambussalz eine Medizin, die den Körper und Geist mit aktiven Ionen für eine strahlende Energie versorgt.
Dieses grobe Bambussalz wird im Feuer neun mal in Bambusröhren gebrannt. Durch dieses Verfahren erhält das Salz eine hohe Oxidationsreduktionskraft und einen alkalischen PH-Wert von 11.5.
Anwendung:
Als Tischsalz oder Speisesalz
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