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STRACCIABRACHE Extra Brut Rosé (metodo classico)

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🇩🇪 STRACCIABRACHE Extra Brut Rosé (Metodo Classico)

MALERBA VINI – Sangiovese

Beschreibung
Ein Rosé-Schaumwein nach traditioneller Flaschengärung (Metodo Classico), hergestellt aus Sangiovese-Trauben. Elegante Perlage, feine Frische und ausgeprägte Fruchtkomponenten. Die Struktur ist lebendig, präzise und trocken, mit ausgezeichneter Balance zwischen Säure, Körper und aromatischer Intensität.

Technisches Profil

Rebsorte: Sangiovese
Weinart: Schaumwein – Extra Brut Rosé (Metodo Classico)

Sensorische Merkmale

  • Säure: ausgeprägt

  • Körper: mittel

  • Alkohol: moderat

  • Tannin: leicht spürbar (typisch für Sangiovese)

  • Fruchtigkeit: ausgeprägt

Ideale Begleitung zu Aperitifs, Fischvorspeisen, Krustentieren und leichten Gerichten der mediterranen Küche.


🇫🇷 STRACCIABRACHE Extra Brut Rosé (Méthode Classique)

MALERBA VINI – Sangiovese

Description
Un vin effervescent rosé élaboré selon la méthode classique, issu de raisins Sangiovese. Bulle fine, fraîcheur marquée, élégante expression fruitée. La bouche est nette, sèche, harmonieuse, avec une belle tension et une structure délicate.

Profil technique

Cépage: Sangiovese
Type de vin: Vin effervescent – Extra Brut Rosé (Méthode Classique)

Profil sensoriel

  • Acidité: élevée

  • Corps: moyen

  • Alcool: modéré

  • Tanins: légers

  • Fruité: prononcé

Idéal à l’apéritif, avec poissons, fruits de mer, antipasti et plats légers.


🇮🇹 STRACCIABRACHE Extra Brut Rosé (Metodo Classico)

MALERBA VINI – Sangiovese

Descrizione
Rosé spumante Metodo Classico ottenuto da uve Sangiovese. Presenta un perlage fine ed elegante, accompagnato da una freschezza vivace e da una piacevole componente fruttata. Al palato è secco, equilibrato, con buona tensione e struttura.

Scheda tecnica

Vitigno: Sangiovese
Tipologia: Spumante – Extra Brut Rosé (Metodo Classico)

Profilo sensoriale

  • Acidità: alta

  • Corpo: medio

  • Alcol: moderato

  • Tannino: leggero (tipico del Sangiovese)

  • Fruttato: spiccato

Perfetto come aperitivo o in abbinamento a pesce, crostacei, sushi, antipasti e piatti leggeri.

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