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Schockgefrorenes Fleisch wird sehr schnell tiefgekühlt, wodurch Frische, Saftigkeit, Geschmack und Qualität optimal erhalten bleiben.
Pata Negra Cebo de Campo Racks – zart, aromatisch und mit dem unverwechselbaren, fein nussigen Geschmack des Ibérico-Schweins.
Herkunft Spanien
Aufbewahrung: gefroren
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