Intensives, lebendiges Rot mit schöner Leuchtkraft. Komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, begleitet von subtilen Gewürznoten. Am Gaumen ein genussvoller, geschmackvoller Wein mit tanninreicher Struktur und elegantem Auftakt. Die Süße im Mittelteil setzt sich im kraftvollen und reichen Abgang fort. Der Frank Phélan 2015 besticht durch seine sehr gute Tanninqualität und einen anhaltenden aromatischen Nachhall.
- Land: Frankreich
- Region: Bordeaux
- Traubensorte: 53% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot
- Genussphase: bereits genussreif, bis 30 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 16° bis 18° C
- Vinifikation / Ausbau: wurde im Edelstahltank ausgebaut.
- Empfehlungen: Hauspastete, Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäse.
- Auszeichnung: 90 Pt. James Suckling, 89-92 Pt. A. Galloni, 87-90 Pt. Wine Spectator, 87 Pt. Parker
- Allergiehinweis: enthält Sulftie
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