Sattes Kirschrot; In der Nase Noten von reifen Waldbeeren mit einem Hauch von einheimischen Kräutern; Vielschichtig, mittelkräftiger Körper. Fruchtig und mineralisch am Gaumen. Gut eingebundene Tannine, langanhaltend im Abgang.
- Land: Österreich
- Region: Burgenland
- Traubensorte: 100% Blaufränkisch
- Genussphase: bereits genussreif, 4 – 5 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 16° bis 18° C
- Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
- Vinifikation / Ausbau: Ausbau im Stahltank. – Bio, Histamin unter 0,1 mg/l, Fructose unter 0,5 g/l, Vegan, ohne tierische Schönungsmittel, Schwefelarm max. 50 % vom gesetzlichen Höchstwert
- Empfehlungen: Grilliertem Fleisch, Wildgeflügel, oder Pasta, Lasagne und diversen Käsen.
- Allergiehinweis: enthält Sulfite
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