Drei Gramm auf einen ganzen Becher Magerquark – mehr braucht es nicht, damit aus dem sauren Pflichtprogramm ein Dessert wird. Der kleine Löffel liegt bei, und man merkt schnell, dass er wirklich reicht.
Die Süsskraft einer 3-g-Portion entspricht etwa 50 g Zucker – bei 6 bis 9 kcal. Die Basis ist Inulin, ein präbiotischer Ballaststoff aus der Zichorie; bei den stückchenfreien Sorten stecken darum 73 bis 74 g Ballaststoffe je 100 g in der Dose.
Vier Sorten mit unterschiedlichem Aufbau. Milchreis-Zimt und Hazelnut Milky Cream sind die reinen Aromasorten – nur Pulver, keine Stückchen, keine glutenhaltige Zutat. Dark Cookie Crumble bringt 30 Prozent dunkle Keksstückchen mit, Vanilla Chocolate Chip Cookie je 18 Prozent Keks- und Zartbitterschokoladenstückchen – beide zum Durchbeissen, beide mit Weizen.
- 3 g süssen wie rund 50 g Zucker
- 6–9 kcal je Portion
- 73–74 g Ballaststoffe je 100 g bei den Aromasorten
- Passt in Quark, Joghurt, Skyr, Porridge und Getränke
- Vier Sorten, jede mit eigener Zutatenliste
Gut zu wissen: Dark Cookie Crumble und Vanilla Chocolate Chip Cookie enthalten Weizen (Gluten) und Palmfett; Milchreis-Zimt und Hazelnut Milky Cream nicht. Alle Sorten enthalten Laktase. Die Basis Inulin ist ein Fruktan – bei Reizdarm beachten. Werte und Zutaten stehen sortengenau im Tab «Nährwerte».
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