Jeweils ca. drei Fässer Sottoceneri, für uns separat abgefüllt, sorgen seit nunmehr 8 Jahren für schönstes Tessin im Glas. Angelehnt an die grossen Bordeaux suchen wir bewusst den moderaten Alkoholgehalt und erhalten im Gegenzug Tiefe, Komplexität und eine grossartige Struktur. Diese Weine begeistern bereits in ihrer Jugend mit schönen Röstaromen und viel Frucht und nach nur wenige Jahren Flaschenreife laufen sie zu Höchstform auf: Merlot vom Feinsten eben – Fass für Fass handverlesen!
Rotwein
Circolo Riserva 2022 0.75
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