Pfeffer aus der Schweiz? Versuchen Sie das Kult-Gewürz aus dem Tessin, welches sich längst zum Geheimtipp der Spitzengastronomen sowie der ambitionierten Hobbyköchen gemausert hat! Im Maggiatal wird diese Spezialität aus geschroteten Pfefferkörnern, Weisswein, Grappa und Gewürzen hergestellt. Dabei bleibt die genaue Mischung ein gut behütetes Geheimnis des Produzenten. Der «Schwarze aus dem Maggiatal» ist die ideale Würze für Fleisch, Fisch oder einen Salat und kann auch fruchtig-süssen Speisen einen pikanten Kick verleihen. Längst das dieses Produkt die Küchen der der kommerziellen sowie auch der privaten Gourmetköche erobert – auch Ihre?
Info
Produzent: Pepe Matasci
Herkunft: Vietnam (Pfeffer)
Produziert in: Schweiz
Aufbewahrung: ungekühlt
nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern
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