Juan Gil BLACK LABEL – limited edition DOP

Der Juan Gil Black Label Limited Edition DOP 2022 ist das Flaggschiff der Bodega Juan Gil aus Jumilla – eine limitierte Cuvée aus den ältesten Monastrell-Reben, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Syrah. Nach 22 Monaten Reifung in französischer und amerikanischer Eiche präsentiert er sich in tiefem, fast undurchdringlichem Rubinschwarz. Die Nase entfaltet ein opulentes Bouquet aus reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen und Brombeeren, verfeinert durch cremige Eiche, Zedernholz, dunkle Schokolade und balsamische Kräuter. Am Gaumen dicht, strukturiert und hedonistisch – mit noblen Tanninen, perfekt eingebundener Säure und einem endlos langen, würzigen Abgang. Vegan zertifiziert. Ein Sammlerwein für aussergewöhnliche Momente.