Über den Wein
Der Pazo das Bruxas von Familia Torres ist ein ausdrucksstarker Albariño aus den atlantisch geprägten Rías Baixas – einer Appellation, die für ihre aromatische Finesse und lebendige Frische bekannt ist. Im Glas leuchtet er in hellem Strohgelb mit silbrigen Reflexen. Die Nase verführt mit zarten Lindenblüten, frischer Zitrone und einem eleganten Hauch reifer Quitte. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und präzise, mit einer lebhaften, fruchtbetonten Säure, die dem Wein Spannung und Länge verleiht. Der Abgang ist frisch, mineralisch und von angenehmer Persistenz – ein Albariño von klassischer Eleganz und unmittelbarem Charme.
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