La base de bouillon concentrée pour hot pot au kimchi MIZKAN permet de préparer facilement un kimchi nabe japonais à la maison. Le sachet contient 4 portions individuelles de 36 g, chacune renfermant une base concentrée au goût riche et relevé, avec des notes de miso, de piment, d’ail, de gochujang et de sésame. Un format pratique qui permet de préparer seulement la quantité nécessaire, sans avoir à utiliser tout le paquet en une seule fois.
Pour préparer une portion, il suffit de diluer un sachet dans 200 ml d’eau, de porter le bouillon à ébullition puis d’ajouter les ingrédients de votre choix : porc, chou chinois, poireau, ciboulette, carotte, champignons, tofu ou fruits de mer. Après quelques minutes de cuisson, vous obtenez un hot pot généreux, épicé et réconfortant, parfait pour un repas chaud aux saveurs japonaises inspirées du kimchi.
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