Pulled Pork BBQ Rub für den Smoker & Grill.
Die Gewürzmischung aus dem amerikanischen Süden wurde für grosse Schweineschultern und lange Garzeiten entwickelt. Rauch- und Chilinoten sorgen für eine würzige, karamellisierte Kruste. Nach dem langsamen Garen im Smoker oder auf dem Grill wird das Fleisch besonders zart und lässt sich leicht zerzupfen.






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