Baharat, die orientalische Gewürzmischung aus Persien.
Traditionelle Lammgerichte und klassische Reispfannen erhalten durch diese ausgewogene Mischung eine faszinierende, orientalische Tiefe. Die vielschichtige Komposition wertet aber auch alltägliches Gemüse und Hülsenfrüchte mühelos auf und lässt sich sogar zum Verfeinern eines originalen Gewürzmokkas nutzen.






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