Jalapeno Chili «Chipotled» mit kräftigen Rauchgeschmack.
Die dicke Schale der Jalapeno macht das Trocknen schwer, weshalb man sie traditionell in Mexiko über Mesquiteholz räuchert. Verwende das rauchig-fruchtige Pulver zum Verfeinern mexikanischer Gerichte, herzhafter Eintöpfe oder kräftiger Barbecue Saucen.






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