Ancho Chili für mexikanische Saucen und Marinaden.
Ancho Chili gemahlen hat eine feine, milde Schärfe. Die sonnengetrockneten Schoten werden schonend vermahlen, damit ihr volles Aroma erhalten bleibt. Das Gewürz passt besonders gut zu traditionellen mexikanischen Saucen, Moles, Eintöpfen und abwechslungsreichen Marinaden.






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