Aktivkohle, Lebensmittelecht ideal zum schwarz einfärben.
Diese sehr feinkörnige Kohle, die oft auch als A-Kohle bezeichnet wird, eignet sich hervorragend zum Einfärben verschiedenster Kreationen. Da sie völlig neutral im Aroma ist, kannst du damit optische Highlights setzen, ohne den eigentlichen Charakter deiner Rezepte zu verändern. Neben dem vielseitigen Einsatz in der heimischen Küche wird dieses spezielle Hilfsmittel auch in ganz anderen Bereichen für seine besonderen Eigenschaften geschätzt.
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