Destillation: Der Trester der Merlot Trauben wird ohne Pressen vom Wein getrennt und darauf sofort im Wasserbad gebrannt. Verfeinert und gereift wird der Elegantia in kleinen französischen Eichenfässern (Barriques).
Bouquet: Ausgewogen und delikat mit feinen Röst- sowie auch fruchtigen und würzigen Aromen.
Geschmack: Kraftvoll und zugleich zart und ausgewogen mit einem langen Abgang. Sehr elegant.
Alkoholgehalt: 43% Vol.
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