Handgefertigte Hartweizenteigwaren aus der Region. Die Alphüetli verbinden einen regionalen Rohstoff mit sorgfältiger Verarbeitung und einer Form, die auf jedem Teller Freude macht.
Herkunft und Verarbeitung
- Produzent: Christian Aebersold, Niederhäusernstrasse 12, 3086 Zimmerwald
- Verarbeitung: Mühle Strahm in Münsingen und Rohrbachs Hofprodukte in Ostermundigen
Zutaten und Allergene
Hartweizen. Enthält Gluten.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 345 kcal |
| Fett | 2 g |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| Eiweiss | 12 g |
| Salz | 0,1 g |
Produktdetails
- Inhalt: 400 g
- Vielseitig kombinierbar mit Saucen, Gemüse und Käse
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