Handgefertigte Härzli aus regionalem Hartweizen, Freilandeiern und Randenpulver. Produziert von Christian Aebersold in Zimmerwald und sorgfältig weiterverarbeitet.
Herkunft und Verarbeitung
- Produzent: Christian Aebersold, Niederhäusernstrasse 12, 3086 Zimmerwald
- Verarbeitung: Mühle Strahm in Münsingen und Rohrbachs Hofprodukte in Ostermundigen
Zutaten und Allergene
Hartweizen, Ei aus Freilandhaltung, Randenpulver (5 %). Enthält Gluten und Ei.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 348 kcal |
| Fett | 8 g |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| Eiweiss | 17 g |
| Salz | 0,1 g |
Produktdetails
- Inhalt: 400 g
- Herzform mit natürlicher Farbe durch Randenpulver
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