Köstlich weinbetont, in perfekter Harmonie mit den Trauben Solaris und Weißburgunder.
Warum probieren?
Lambic-Biere gelten seit jeher als Biere, die dem Wein näher sind als dem klassischen Bier. Blanc ist dafür der beste Beweis. Nicht nur durch die Vergärung mit Trauben, sondern vor allem durch seinen feinen, eleganten und delikaten Geschmack. Mit 9,6 % Alkohol ist es kraftvoll und zugleich außergewöhnlich ausgewogen.
Empfohlene Speisenbegleitung:
Ofengebackener Kürbis mit Scheiben von Camembert – eine harmonische Kombination, die die weinigen und cremigen Noten des Bieres perfekt unterstreicht.
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